Суббота, 11 января 2025 — 01:16
USD: 101.91 р. EUR: 105.05 р.
11.01.2025
СкидкаГИД

Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие (Ботов Михаил Иванович, Давыдов Денис Михайлович, Кирпичников Владимир Павлович); Лань, 2017

Книга: Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие (Ботов Михаил Иванович, Давыдов Денис Михайлович, Кирпичников Владимир Павлович); Лань, 2017

от 1061 до 1519 

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-8114-2625-6

  • EAN: 9785811426256

  • Книги: Машиностроение. Приборостроение

  • ID: 1805152

  • Добавлено: 12.12.2017


Описание


В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания. Даются его основные технико-экономические показатели и особенности эксплуатации. Подробно рассматриваются его устройство, принципы действия и системы управления. Кроме того, изложены способы обработки изделий, позволяющие обеспечивать высокое качество готовой продукции при минимальном расходе сырья и энергии. Для инженерных и руководящих работников предприятий общественного питания и студентов по направлениям: "Технология продукции и организация общественного питания" и "Технологические машины и оборудование".
2-е издание, исправленное

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие (Ботов Михаил Иванович, Давыдов Денис Михайлович, Кирпичников Владимир Павлович); Лань, 2017»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. По цене от 1061 р. до 1519 р., средняя цена составляет 1214 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-8114-2625-6,978-5-8114-5328-3,978-5-8114-8480-5
Автор(ы)
АвторБотов Михаил Иванович;  Кирпичников Владимир Павлович;  Давыдов Денис Михайлович
Вес0.219
Возрастное ограничение16+
Год издания2017
Жанрсовременная наука
ИздательЛань
ИздательствоЛань
Кол-во страниц144
Количество книг1
Количество страниц144
Обложкатвердый переплёт
Оформление обложкичастичная лакировка
Переплёттвердый
Размеры84x108/32
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
Страниц144
ТематикаЭнергетика
Тип обложкитвердая
Формат20.0 x 13.0 x 2
Язык изданияrus

Где купить (3)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 1061 руб до 1519 руб в 3 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Машиностроение. Приборостроение - издательство "Лань"
Книги: Машиностроение. Приборостроение с ценой 848-1273 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие (Ботов Михаил Иванович, Давыдов Денис Михайлович, Кирпичников Владимир Павлович); Лань, 2017
МагазинЦенаНаличие
Буквоед

5/5

1519 
Минимальная сумма заказа 100 рублей
Крупнейшая сеть книжных магазинов

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 11.01.2025
book24

5/5

1061 
1519 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.3%


обновлено 11.01.2025
Читай-город

5/5

1061 

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 14.11.2024
Яндекс.Маркет

5/5

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку

Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1825 
21.11.2024
МАЙШОП
1108 
23.06.2024
Мегамаркет
7596 
24.10.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие (Ботов Михаил Иванович, Давыдов Денис Михайлович, Кирпичников Владимир Павлович); Лань, 2017» можно купить с кешбеком в 3 магазинах: Буквоед, book24, Читай-город

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Ростов-на-Дону

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Машиностроение. Приборостроение - издательство "Лань"

    Категория 848 р. - 1273 р.

    Машиностроение. Приборостроение - издательство "Лань" »

    Книги: Машиностроение. Приборостроение в Ростове-на-Дону

    Категория 848 р. - 1273 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader