Суббота, 11 января 2025 — 06:57
USD: 101.91 р. EUR: 105.05 р.
11.01.2025
СкидкаГИД

Приготовление блюд из рыбы мяса домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии. Учебное п. (Морозова Жанна Владимировна, Пушина Нина Вячеславовна, Зайцева Елена Аркадьевна); Лань, 2020

Книга: Приготовление блюд из рыбы мяса домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии. Учебное п. (Морозова Жанна Владимировна, Пушина Нина Вячеславовна, Зайцева Елена Аркадьевна); Лань, 2020

от 374 до 2824 

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-8114-4126-6

  • EAN: 9785811441266

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 5452130

  • Добавлено: 05.02.2020


Описание


Данный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС по профессии "Повар, кондитер". В издании представлено 12 практических занятий, охватывающих все разделы (темы) двух междисциплинарных куров (МДК) профессиональных модулей "Приготовление блюд из рыбы", "Приготовление блюд из мяса и домашней птицы", а также задания для самостоятельной работы.
Представлены цель и задачи каждого практического занятия, определены необходимые материалы и оборудование. Указана последовательность выполнения всех необходимых трудовых действий. Сформулированы требования, необходимые для успешного выполнения каждой из представленных практических работ, приведены вопросы для самоконтроля. При составлении отчета предусмотрено заполнение учащимися схем и таблиц. При изучении отдельных разделов необходимо выполнение домашнего задания, которое также представлено в соответствующей теме.
Пособие предназначено для обучающихся ссузов по профессии "Повар, кондитер". Книга может быть полезна педагогическим работникам профессиональных образовательных организаций, ведущих подготовку по профессиям повар и кондитер, а также студентам во время стажировки на рабочем месте повара и кондитера и при подготовке к демонстрационному экзамену.

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Приготовление блюд из рыбы мяса домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии. Учебное п. (Морозова Жанна Владимировна, Пушина Нина Вячеславовна, Зайцева Елена Аркадьевна); Лань, 2020»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет. По цене от 374 р. до 2824 р., средняя цена составляет 1599 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-507-45569-0,978-5-8114-4126-6,978-5-8114-7997-9
Автор(ы)
Вес0.24кг
Возрастные ограничения12
Год издания2020
ИздательЛань
Кол-во страниц176
Количество страниц176
ПереплетТвёрдый переплёт
РазделОсновы производства
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
Формат135x207мм

Где купить (2)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 374 руб до 2824 руб в 2 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 299-448 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Приготовление блюд из рыбы мяса домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии. Учебное п. (Морозова Жанна Владимировна, Пушина Нина Вячеславовна, Зайцева Елена Аркадьевна); Лань, 2020
МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

374 
Электронная книга

Кэшбэк до 14%


обновлено 15.08.2024
Яндекс.Маркет

5/5

2824 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 03.05.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
2262 
21.11.2024
book24
2409 
08.02.2024
Буквоед
2409 
08.02.2024
Читай-город
2409 
07.02.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Приготовление блюд из рыбы мяса домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии. Учебное п. (Морозова Жанна Владимировна, Пушина Нина Вячеславовна, Зайцева Елена Аркадьевна); Лань, 2020» можно купить с кешбеком в 2 магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Ростов-на-Дону

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

    Категория 299 р. - 448 р.

    Пищевая промышленность - издательство "Лань" »

    Книги: Пищевая промышленность в Ростове-на-Дону

    Категория 299 р. - 448 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader