Суббота, 11 января 2025 — 04:02
USD: 101.91 р. EUR: 105.05 р.
11.01.2025
СкидкаГИД

Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич); ЮРАЙТ, 2019

Книга: Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич); ЮРАЙТ, 2019

от 1079 до 1964 

  • Издатель: Юрайт

  • ISBN: 9785534116915

  • EAN: 9785534116915

  • Книги: Учебная литература

  • ID: 5911610

  • Добавлено: 30.04.2020


Описание


В учебном пособии приведены методические материалы для проведения практических занятий по курсам «Технологическое оборудование предприятий общественного питания» и «Технологическое оборудование отрасли». Теоретическая часть каждой темы включает классификацию оборудования и теоретические основы рассматриваемого процесса, а также знакомит с устройством и принципом действия наиболее распространенных в отрасли видов оборудования и методиками их расчета. Приводятся примеры решения задач, варианты индивидуальных заданий, контрольные вопросы для самостоятельной подготовки. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Издание может представлять интерес не только для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, но и для научных работников, преподавателей, специалистов и всех интересующихся.

Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №1

Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №2

Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №3

Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №4

Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №5

Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №6

Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №7

Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №8

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич); ЮРАЙТ, 2019»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет. По цене от 1079 р. до 1964 р., средняя цена составляет 1522 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-534-11691-5
Автор(ы)
АвторЧаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич
Вес, в граммах542
Возрастное ограничение16+
Год издания2019
ИздательЮРАЙТ
ИздательствоЮрайт
Кол-во страниц350
Количество страниц349
Назначениедля технических ВУЗов
Размеры70x100/16
СерияПрофессиональное образование
Тип обложкитвердая
Язык изданияРусский

Где купить (2)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 1079 руб до 1964 руб в 2 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 863-1294 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич); ЮРАЙТ, 2019
МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

1079 
Электронная книга

Кэшбэк до 14%


обновлено 15.08.2024
Яндекс.Маркет

5/5

1964 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 17.06.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Мегамаркет
2078 
14.11.2024
OZON
1735 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич); ЮРАЙТ, 2019» можно купить с кешбеком в 2 магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Ростов-на-Дону

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"

    Категория 863 р. - 1294 р.

    Учебная литература - издательство "Юрайт" »

    Книги: Пищевая промышленность в Ростове-на-Дону

    Категория 863 р. - 1294 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader